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學徒到老師傅~五十年經驗的北斗薄片肉乾
北斗製作肉干老師傅陳天賜先生,嚴選上等豬後腿肉,經去筋、去膜後再切薄肉,醃料浸漬,日曬後烘烤,過程繁雜且需由經驗去判斷。
肉干才能氣味脫俗、鹹甜剛好、軟硬適中。

特殊薄、酥、脆口感
一入口便能感受到細緻的層次與爽脆的咀嚼聲,讓人一片接一片,停不下來!

不管是居家、休閒、旅遊,聊天喝茶或小酌一番都是非常棒的零嘴,還有肉脯與肉酥配飯配粥,增加食慾好佐料,肉絲、肉角則別有另一番風味。精緻禮盒更是佳節送禮的好選擇。
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